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- Visitante de Aflord aproveita para adquirir produtos Sakura
- Nova versão da pimenta Bravo chega ao consumidor
- Recertificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle)
- Sakura no Festival do Japão
- Fispal Food Service


VISITANTE DA AFLORD APROVEITA PARA ADQUIRIR PRODUTOS SAKURA

Como acontece todos os anos, um estande de vendas com todos os produtos da Sakura, Kenko, Bravo, Missô, Cereja, Taiki e Il Vino Venerabile está montado na 16ª Aflord, festa do verde realizada pela Associação dos Floricultores da região da Via Dutra.
N a Sede da entidade (avenida PL do Brasil, km 4,5, Fazenda Velha – Arujá), a festa acontece em três fins de semana (25 e 26/8; 1, 2, 7, 8 e 9/9) reunindo 77 produtores de flores da região da Via Dutra, com exposição de mais de mil variedades de plantas com venda a varejo em preços especiais. A exposição conta ainda com competição de decoração entre expositores, cursos gratuitos sobre cultivo e arranjos, e apresentações culturais de grupos de dança e música.
A Sakura é presença tradicional na Aflord, que recebe em média 30 mil pessoas que, além de comprar mudas de plantas, apreciam pratos da culinária japonesa e as apresentações de música e dança e ainda, aproveitam as ofertas dos estandes de vendas.

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NOVA VERSÃO DA PIMENTA BRAVO CHEGA AO CONSUMIDOR

Sakura lançou a Bravo Suave, elaborada a partir da pimenta biquinho, uma das mais típicas do Brasil e apreciada pelo sabor suave e aroma agradável. A nova Bravo é própria para aqueles que não abrem mão de uma pimentinha em seus petiscos e salgadinhos, mas preferem menos picância, um toque ardido só para acentuar o sabor dos alimentos.
Com esse lançamento, a marca contempla todos os consumidores com um produto Premium , com ótima relação custo/benefício tanto no varejo como no mercado foodservice.
A Bravo Original, à base da pimenta Malagueta, é equilibrada em ardência, tempero e aroma, é sucesso no mercado há mais de dez anos. A melhor opção para quem aprecia o verdadeiro sabor da pimenta e está presente na mesa das famílias e dos bares e restaurantes.
E para quem prefere um molho forte e marcante, a empresa disponibiliza a Bravo Habanero, que já conquistou espaço dos consumidores “quentes”, para quem molho de pimenta tem que ser ardido mesmo. Leva em sua fórmula a poderosa Habanero, famosa por ser uma das pimentas mais picantes do mundo.

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RECERTIFICAÇÃO GARANTE SEGURANÇA DOS MOLHOS SAKURA E KENKO

A Sakura recebeu em agosto, a recertificação em HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) ou APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), em português, na linha de Molhos Sakura e Kenko, após passar pela auditoria da SGS, uma das uma das maiores empresas certificadoras no mundo.
Em 2007, a empresa se submeteu e conquistou o certificado, indicando que produz Alimentos Seguros com controle sobre todos os perigos e os pontos críticos do seu processo, desde a seleção da matéria-prima, passando pelo processamento e até a expedição. Nos dois anos seguintes foi aprovada novamente e, obedecendo ao cronograma da certificadora, este ano conseguiu a recertificação, atendendo a exigências técnica e operacionais mais complexas.
O certificado HACCP é reconhecido e respeitado mundialmente e é uma ferramenta adotada por empresas alimentícias de ponta. As marcas com o selo têm maior valor agregado à imagem e ganham mais competitividade no mercado interno e externo.

(agosto/2010)

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MAIS UMA VEZ, SUCESSO NO FESTIVAL DO JAPÃO

A participação da Sakura no Festival do Japão já é uma tradição, aguardada pelo público que aproveita para comprar os produtos das marcas a preços convidativos e pelos que vão ao estande especialmente para assistir o curso de culinária e aprender mais sobre a gastronomia oriental.
Nessa 13ª edição, realizada entre os dias 16 e 19 de julho no Espaço de Exposições Imigrantes, a Sakura mais uma vez surpreendeu o público, com a montagem de um espaço para degustação do Missoshiru Instantâneo nos cinco sabores: Tradicional, Frango e Legumes e as novidades Carne e Shiitake. A nova embalagem com grafismos e design orientais foi muito elogiada pelos consumidores.

Festival do Japão (julho 2010)

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FISPAL FOOD SERVICE

Maior fornecedora de produtos orientais para o mercado foodservice, a Sakura mostrou a sua força na 26º Fispal Food Service, realizada de 7 a 10 de junho na Expo Center Norte. No seu estande, apresentou a linha das marcas Sakura, Missô, Kenko, Bravo, Daiti e Taiki, com destaque para os molhos Tarê e Guioza e o Tempero Pronto para Sushi, entre outros.A presença de chefs, donos de estabelecimentos e compradores proporcionou ótimo momento para reforçar os contatos e fazer “prospects”.

Fispal (junho 2010)
  
 

  Equipe do food animada com os resultados

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Selo FSC
Ambientalmente correta, a Sakura passa a imprimir o selo FSC nos cartuchos da Pimenta Bravo. Saiba mais!