Ingredientes
•2 colheres (sopa) de azeite
•500 g de carne seca cozida e desfiada
•1 colher (chá) de Alho Triturado Kenko
•2 colheres (sopa) de Cebola Triturada Kenko
•1 ½ colher (sopa) de Sakura Picante
•3 vidros de leite de coco (600ml)
•1 folha de louro
•1 moranga (+/- 3 kg)
•Salsinha para decorar
Modo de Preparo 1. Em uma panela em fogo alto coloque o azeite, refogue a carne seca, o Alho Triturado Kenko, a Cebola Triturada Kenko e o Sakura Picante. Acrescente o leite de coco e a folha de louro, cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
2. Retire a tampa e as sementes da moranga, acrescente o creme com a carne seca.
3. Em uma assadeira adicione um pouco de água, em torno de “um dedo”. Transfira a moranga e leve ao forno médio pré-aquecido (180°C) por 45 minutos ou até que esteja mole. Decore com a salsinha. Sirva em seguida.
