Ingredientes
•1 kg de carne bovina em peça
•1 xícara (chá) de Sakura Premium
•½ xícara (chá) de manteiga
Modo de Prearo
1. Faça furos na peça de carne, coloque em um recipiente, acrescente o Sakura Premium e deixe marinar por aproximadamente 2 horas.
2. Aqueça a grelha para churrasco e coloque a peça de carne, para que cozinhe uniformemente vire de todos os lados.
3. Enquanto isso em uma panela prepare o molho. Aqueça a manteiga com o Sakura Premium que sobrou da marinada e reserve.
4. Quando estiver “ao ponto”, fatie a carne, passe no molho e volte para a grelha até terminar de assar. Sirva em seguida.
Dica
Prepare essa receita no forno ou utilizando uma frigideira.
Rendimento
6 porções
Tempo de Preparo
25 minutos + 2 horas na geladeira
