Ingredientes
•250 g de peito de frango em cubos
•250 g de alcatra em cubos
•½ xícara (chá) de Sakura Tradicional
•1 ½ colher (sopa) de óleo
•4 batatas médias (400 g) descascadas e em cubos
•2 cenouras médias (200g) descascadas e em cubos
•1 cebola média em cubos
•Arroz branco para acompanhar
Para o molho:
•750 ml de água
•1 colher (sopa) de Curry Kenko
•3 ½ colheres (sopa) de amido de milho
•1 cubo de caldo de galinha
Modo de Preparo 1. Em uma tigela coloque as carnes, tempere com Sakura Tradicional e deixe marinar na geladeira por no mínimo 45 minutos.
2. Em uma panela aqueça o óleo e frite as carnes, mexendo de vez em quando, até mudarem a cor.
3. Enquanto isso prepare o molho. Em uma jarra com a água, misture o Curry Kenko, o amido de milho e dissolva o caldo de galinha. Misture e reserve.
4. Adicione os legumes na panela com as carnes, despeje o molho e deixe por 20 a 30 minutos no fogo médio. Sirva acompanhado de arroz branco.
Rendimento
6 porções
Tempo de Preparo
40 minutos + 45 minutos na geladeira
