Macarrão com Legumes
Ingredientes
•1 ½ colheres (sopa) de óleo
•500 g de calabresa em cubos
•2 xícaras (chá) de ervilha torta em tiras
•2 xícaras (chá) de cenoura em tiras
•1 xícara (chá) de abobrinha em tiras
•3 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
•1 ½ colher (sopa) de Molho de Alho Kenko
•4 xícaras (chá) de água
•3 colheres (sopa) de amido de milho
•500 g de macarrão penne cozido
Modo de Preparo
1. Em uma panela adicione o óleo e refogue a calabresa. Em seguida acrescente a ervilha torta, a cenoura e a abobrinha, cozinhe até fical “al dente”.
2. Enquanto isso prepare o molho. Em uma tigela coloque o Sakura Tradicional, o Molho de Alho Kenko, a água e o amido de milho. Misture até dissolver.
3. Acrescente esse molho à panela com os legumes. Misture e cozinhe em fogo médio. Quando o molho estiver grosso, desligue e despeje sobre o macarrão. Sirva imediatamente.
Dica
Se preferir substitua a calabresa por 500 g de outra carne em tiras temperada com ½ xícara (chá) de Sakura Tradicional.
Rendimento
5 porções
Tempo de Preparo
30 minutos
Grau de Dificuldade
Fácil
