Missoshiru
Ingredientes
• 2 litros de água
• ¾ xícara (chá) de Missô
• 1 envelope de caldo de peixe
• 500g de tofu picado em cubinhos
• 1 xícara (chá) de cebolinha cortada em rodelas
Modo de Preparo
1. Em uma panela média, coloque a água e deixe ferver.
2. Adicione o Missô, dissolva e acrescente o caldo de peixe. Desligue o fogo.
3. Disponha o tofu e a cebolinha em tigelas pequenas e despeje o caldo quente por cima. Sirva em seguida.
Dica
Acrescente os legumes de sua preferência.
Rendimento
5 porções
Tempo de Preparo
15 minutos
Grau de dificuldade
Fácil
