Missoshiru
Ingredientes
• 3 xícaras (chá) de água
• ½ cubo de caldo de galinha ou ½ envelope de caldo de peixe (5g)
• 2 colheres (sopa) de Missô Shiro
• 2 colheres (sopa) de cebolinha fatiada
• 150 g de tofu em cubos
Modo de Preparo
1.Em uma panela média, ferva a água, acrescente o caldo de galinha ou de peixe e o Missô Shiro. Misture até dissolver.
2.Disponha a cebolinha e o tofu em pratos fundos ou tigelas orientais, despeje o caldo e sirva em seguida.
Rendimento
2 porções
Tempo de Preparo
15 minutos
