Ingredientes
Para a massa:
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de Missô Aka
• ½ colher (sopa) de açúcar
• 1 ½ colher (sopa) de cachaça
• ¾ xícara (chá) de água
• Óleo para fritar
Para o recheio:
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de Cebola Triturada Kenko
• ½ colher (sopa) de Alho Triturado Kenko
• 300 g de Palmito Pupunha Kenko picado
• 2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o Missô Aka, o açúcar, a cachaça e a água, misture tudo até a massa começar a desgrudar das mãos. Reserve.
2. Para preparar o recheio, em uma panela aqueça o azeite, acrescente a Cebola Triturada Kenko, o Alho Triturado Kenko, o Palmito Pupunha Kenko e o Sakura Tradicional. Refogue e, após desligar o fogo, espere esse recheio esfriar.
3. Abra a massa, recheie e faça os pastéis.
4. Frite em óleo quente e sirva em seguida.
Dica
Utilize o recheio de sua preferência e sirva acompanhado com os Molhos de Pimenta Bravo.
