Ingredientes
•500 g de carne moída
•1 ½ xícara (chá) de trigo para quibe hidratado
•3 colheres (sopa) de Missô Shiro
•1 colher (sopa) de Molho de Alho Kenko
•Suco de um limão
•1 xícara (chá) de hortelã picada
Modo de Preparo 1. Em uma tigela coloque a carne moída e o trigo para quibe. Tempere com o Missô Shiro, o Molho de Alho Kenko, o limão e a hortelã. Misture até ficar com consistência homogênea.
2. Modele a preparação em formato de mini quibes, frite ou asse em forno médio (180º C) por aproximadamente 30 minutos ou até assar por dentro. Sirva em seguida.
