Ingredientes
• Suco de 1 limão
• 1 cubo de caldo de peixe
• 1 xícara (chá) de Sake Mirin Kenko
• 2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
• 500 g de salmão em postas
• 1 vidro (100 g) de Cogumelo em conserva Kenko fatiado
• 3 xícaras (chá) de ervilha torta, em tiras
Modo de Preparo
1. Em uma jarra pequena misture o suco do limão, o caldo de peixe, o Sake Mirin Kenko e o Sakura Tradicional.
2. Em recipiente próprio para microondas, acrescente o peixe e tempere com o caldo da jarra.
3. Adicione o Cogumelo em conserva Kenko fatiado e a ervilha torta, leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência média, virando as postas e mexendo os legumes na metade do tempo para que fiquem cozidos por inteiro. Sirva em seguida.
Dica
Substitua o peixe por outro de sua preferência.
