Ingredientes
•1 ½ xícara (chá) de proteína texturizada de soja (PTS) em pedaço
•3 xícaras (chá) de água
•3 colheres (sopa) de Sakura Light
•1 ½ colher (sopa) de óleo
•4 colheres (sopa) de Ketchup Light Kenko
•1 ½ colher (sopa) de Mostarda Kenko
•2 latas de creme de leite light
•100 g de Cogumelo em conserva Kenko
•2 colheres (sopa) de salsinha picada
•Sal à gosto
Modo de Prearo
1. Em um recipiente coloque a PTS, a água e o Sakura Light. Deixe hidratando por 45 minutos. Após esse período, escorra a PTS e esprema bem. Corte em fatias finas.
2. Aqueça o óleo, acrescente a PTS e misture até começar dourar. Tempere com o Ketchup Light Kenko e a Mostarda Kenko, despeje o creme de leite, misture bem. Quando começar a levantar fervura, adicione o Cogumelo em conserva Kenko, a salsinha, o sal e mexa bem. Desligue e sirva em seguida.
Dica
Se preferir substitua a PTS por 500 g de carne temperada com ½ xícara (chá) de Sakura Tradicional.
