Sumissô
Ingredientes
•200g de castanha de caju
•1 colher (sopa) de água
•2 colheres (chá) de açúcar
•2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
•3 colheres (sopa) de Missô Shiro
•3 colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
•1 colher (sopa) de óleo
•Legumes de sua preferência cortados em palitos
Modo de Preparo
1. No copo do liquidificador coloque a castanha e triture bem. Acrescente a água, o açúcar, o Sake Mirin Kenko, o Missô Shiro, o Vinagre de Arroz Kenko, o óleo e bata até virar uma pasta lisa e homogênea.
2. Sirva acompanhado dos legumes cortado em forma de palitos.
Dica
Sirva como entrada.
Rendimento
1 recipiente médio
Tempo de Preparo
15 minutos
Grau de dificuldade
Fácil
