Ingredientes
•300 g de carne bovina em fatias
•2 ½ colheres (sopa) de Missô Aka
•1 colher (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
•1 ½ colher (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
•1 colher (sopa) de açúcar
•½ brócolis cortado em pequenos buquês
Modo de Prearo
1. Em um recipiente médio, coloque a carne, tempere com o Missô Aka, o Óleo de Gergelim Kenko, o Vinagre de Arroz Kenko e o açúcar. Misture tudo e leve para marinar na geladeira por aproximadamente 45 minutos.
2. Aqueça uma panela antiaderente em fogo alto, despeje a carne e refogue por aproximadamente 8 minutos ou até mudar a cor. Acrescente o brócolis e deixe por mais 4 minutos ou até que esteja “al dente”. Sirva em seguida.
Dica
Utilize uma panela antiaderente para não precisar utilizar o óleo.
