Torta Holandesa
Ingredientes
• 2 latas de creme de leite, sem soro
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de Licor de Umê Taiki
• 2 pacotes de bolacha de maisena
• 1 pacote de bolacha com cobertura de chocolate
• Cobertura de Chocolate Kenko a gosto
Modo de Preparo
1. Na tigela da batedeira, coloque o creme de leite, o açúcar, a manteiga e o Licor de Umê Taiki e bata em potência média até ficar homogêneo.
2. Para montar: Forre o fundo de uma forma redonda de aro removível (25 cm de diâmetro) com as bolachas maisena e disponha as bolachas com cobertura de chocolate ao redor da forma. Em seguida despeje parte do creme, acrescente outra camada de bolacha maisena, adicione mais creme e repita essa operação até finalizar a torta.
3. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas. Quando for servir retire o aro e cubra com a Cobertura de Chocolate Kenko.
Dica
Substitua a bolacha de maisena por outra de sua preferência.
Rendimento
4 pessoas
Tempo de Preparo
30 minutos + 2 horas na geladeira
Grau de Dificuldade
Médio
