Missô Aká 1Kg

Massa de soja fermentada, com adição de arroz e sal, o missô aká contém uma maior proporção de soja em sua formulação, apresentando cor e sabor acentuados. É o principal ingrediente da sopa missoshiru, típica da culinária japonesa. Ideal para temperar carnes, refogar vegetais e em molhos, massas, sopas e caldos, entre outros.