Este produto é elaborado a partir da fermentação 100% natural de soja e milho, apresentando uma redução de 30% no teor de sódio. Com um sabor suave, é perfeito para uso à mesa, complementando sushis e sashimis. Além disso, é uma excelente opção para o preparo de carnes, massas, saladas, sopas e uma variedade de outros pratos, proporcionando um toque de sabor de forma suave.